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くらしと飲料の特集・コラム

彩茶

  • お茶

    お茶に含まれるカフェインの量は? 1日の摂取量やノンカフェインのお茶も紹介

    カフェインはコーヒーだけでなく、紅茶や緑茶、ウーロン茶などのお茶類にも含まれています。お茶は日常的に飲むことが多いため、いつの間にかカフェインの過剰摂取になってしまうのではと心配になるかもしれません。 お茶に含まれるカフェイン量や1日の摂取量の目安はどのくらいなのでしょうか。 そこで今回は、お茶に含まれるカフェインの量と1日の摂取量の目安、カフェインを控えつ...
  • お茶

    お茶は健康に効果的?含まれる成分や1日に飲むべき量を解説!

    仕事で一息ついたときや食事のときなど、毎日さまざまな場面でお茶を口にすることがあるでしょう。 お茶は健康に効果的なイメージがありますが、それはなぜなのでしょうか。 お茶の効果の秘密は、茶葉に含まれている成分にあります。 成分ごとの効果を知ると、より健康を意識してお茶を取り入れることができるでしょう。 そこで今回は、お茶の成分ごとの効果、1日に飲むべき量につい...
  • お茶

    茶葉を使った美味しい水出しの作り方と茶葉の選び方・特徴を解説!

    水出しのお茶は飲み口が軽くほんのりと甘味を感じられて美味しいですよね。 家庭でも水出しのお茶を作ってみたいけれど、専用の茶葉を買うのは面倒だと思っていませんか。 実は市販の茶葉でもポイントを抑えれば、気軽に水出しのお茶を楽しむことができるんです。 そこで今回は、市販の茶葉でも水出しは作れるのか、水で淹れたお茶の特徴、水出しにおすすめの茶葉についてみてみましょ...
  • お茶

    今さら聞けないお茶の種類13選を解説!違いを知って飲み比べよう!

    お茶には緑茶やウーロン茶、紅茶など様々な種類がありますが、その違いを説明できる人は少ないように思われます。これらの違いはいったいどのようなところにあるのでしょうか。 そこで今回は、緑茶・ウーロン茶・紅茶の種類や特徴、製法の違いについて解説していきます。 それぞれのお茶の特徴を知れば、好みや気分に合ったお茶を楽しむことができるようになるでしょう。 1.緑茶・ウ...